【徹底調査】つくりおき.jpは中国産食材・添加物が多いってホント？

つくりおき.jpを検討中の方、次のような不安を感じていませんか？

つくりおき.jpのメニューには、中国産食材が含まれています。

しかし、法律に基づいて安全管理がされているため、安全性は国産食材と変わりません。

保存料不使用で、添加物は国の基準より少ないため、安全性は高いといえるでしょう。

評価項目	安全性	国産食材の多さ	添加物の少なさ
評価点	総合評価：4.0点	総合評価：3.5点	総合評価：4.0点

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中国産食材・添加物はどんなものを使っているか、他社と比べて安全なのか、詳しく知りたい方は、最後までご覧ください。

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【調査1】つくりおき.jpが使う食材の産地は？ 中国産もある？

つくりおき.jpは、各専門業者から、その時期に最も美味しく、安全でお値打ちなものを取り寄せているため、産地は決まっていません。

使われている食材の産地は、食品表示表で確認することができます。

どんな産地の食材を使うことが多いのか、気になりますよね。

次の2つの調査を実施してみました。

それぞれについて、詳しく紹介します。

3ヶ月間の全メニュー 産地を調査

食品表示表に記載のある産地を3か月分、調査した結果は、次のとおり。

魚肉のうち、鶏肉はほぼ国産。魚介類や牛肉、豚肉は、アメリカ・タイなどからの輸入食材が多い傾向。

野菜は半分以上が国産。加工品は、ほとんどが日本国内の製造品でした。

中国産を使っているのは どんな食材か調査

中国産食材は、野菜、加工品が多い印象。

具体的には、次のような食材が使われていました。

正直、日本国内で手に入りそうな野菜まで含まれていてビックリ……

とはいえ、厳しい検査や基準をクリアした食材だけが日本国内に輸入されているので、安全性には問題ありません。

＜調査結果＞つくりおき.jpには、中国産を含む 外国産食材が使われている

つくりおき.jpは、外国産食材を使用しており、中国産食材も含まれていました。

輸入される食材は、食品衛生法の基準を満たしたものだけ。

日本国内で生産された食材と同じ基準で検査されているから、国内産と安全性は変わりません。

全世界から、安く安全な食材を仕入れていることが、低価格で作り置き惣菜を販売できる理由だと分かりました。

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まだ不安がある方は、次章で中国産食材の安全性や輸入状況を調査していますので、ご覧ください。

調査の結果、中国産食材は意外と身近なものになっていることが分かりました。きっと不安が軽くなりますよ。

【調査2】つくりおき.jpが使っている中国産食材は安全？

つくりおき.jpが使っている中国産食材の安全性を徹底調査しました。

調査結果は次のとおり。

それぞれについて、詳しく説明します。

輸出専用の食材として、栽培する段階から厳しく管理されている

厚生労働省が公開している「輸入食品の安全性確保に関する意見交換会」の資料には、次のような記載があります。

中国で日本へ輸出される食品は、土づくり、ほ場、運搬、製造、出荷まで工程ごとに厳しく管理されている。

中国国内で流通する食品（中国の基準に従うもの）とは別もの。

厚生労働省 公開「輸入食品の安全性確保に関する意見交換会」資料 8ページ

中国では、「中国食品安全法」の規定があり、輸出先国・地域の基準に合わせることが求められています。

さらに、日本の厳しい基準を守って栽培されているか、日中の事業者、中国の行政機関、日本大使館が一緒に視察を実施。

厳しく管理するよう規定するだけでなく、現地を確認しているなら、安心感がありますね。

厳しい検査を通過した食品だけが輸入される

輸入時には、検疫所で厳しい検査を受けます。内容は次のとおり。

8つの検査を全てクリアした食品だけが日本国内へ輸入されます。

中国産の農産物は、輸入量・国内使用量が意外と多い

厳しく管理、検査されて日本国内へ輸入される中国産食材は、年々増えています。

農林水産省によると、2020年の主な輸入相手国は次のとおり。

スーパーでよく見かける天津甘栗。食べたことがある人も多いと思います。これも中国産です。

中国産食材は、意外と身近なものになっていると言えるでしょう。

＜調査結果＞中国産と国産の安全性は変わらない

中国からの輸入食材は、生産時の規定、輸入時の厳しい検査と、2段階で安全管理されていることが分かりました。

近年、輸入量も増えていますが、健康被害が報告されたということはありません。

中国産の食材であっても、国産の食材と同程度の安全性と考えて間違いないでしょう。

つくりおき.jpが気になっている方は、1度試してみることをオススメします。

こんなにも安く、美味しい作り置きおかずが提供できるのかとビックリしますよ。

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【調査3】つくりおき.jpは添加物が多いのか？

つくりおき.jpの添加物について、2つの調査を実施。

それぞれについて、詳しく紹介します。

つくりおき.jpのキッチンで使っている添加物を全て調査

つくりおき.jpの公式サイトを調査したところ、「天然由来の添加物のみを使用している」とのこと。

よく分からなかったので、カスタマーサポートに問い合わせてみたところ、次のような回答がありました。

つくりおき.jpのキッチン内で使っている添加物は、寒天と麦芽糖を原料とした調味料のみ。

2つとも自然のものなので、安心感がありますね。

食品表示表の添加物が多い理由を調査

2種類しか使っていないのに、食品表示表には他の添加物の記載もあるんです……

なぜ、こんな表記になるのか調べてみたところ、料理酒や豆腐など、使用している調味料や加工品に含まれている添加物も記載しているからでした。

使っている調味料や加工品は、一般家庭で自炊に使うようなものばかり。

食品衛生法の基準に沿って作られたものを利用しているため、スーパーと同程度の安全性です。

＜調査結果＞スーパー以上に添加物が含まれることはない

つくりおき.jpの添加物について調査したところ、次のようなことが分かりました。

調理中に使う添加物は制限されていることから、安全性は高いといえるでしょう。

安全なお惣菜をスーパーと同程度の価格で自宅まで届けてもらえる宅配食サービス。

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【比較】作り置き宅配食サービス3社の産地と添加物を調査

つくりおき.jp、ナッシュ、シェフの無添つくりおきの3社を比較します。

	つくりおき.jp	ナッシュ	シェフの無添つくりおき
プラン （税込み）	・4人前 3食：9,990円 ・4人前 5食：15,960円	・6食：4.190円 ・8食：4.990円 ・10食：5.990円	・3人前 2食：4.838円 ・4人前 3食：12.990円
1人前の料金	798円～	599円～	806円～
送料	無料	814～2.827円 （重さ・地域による）	990円
添加物	天然由来の添加物のみ	国が認めたもののみ	不使用
保存料	不使用	国が認めたもののみ	不使用
産地	外国産あり	・野菜：国産 ・肉魚：外国産	中国産 不使用
配達の状態	冷蔵	冷凍	冷蔵
配達エリア	26都府県	日本全国	北海道・沖縄以外
公式サイト	つくりおき.jp	ナッシュ	シェフの無添つくりおき

産地や無添加にこだわるなら『シェフの無添つくりおき』

添加物・保存料は不使用、食材も中国産は使わないという徹底ぶり。

安心・安全なお惣菜という点では、最も優れています。

しかし、こだわっているからこそ、料金は高め。1人前の料金が高い上に、送料も必要です。

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安心・安全なものを安く買いたいなら『つくりおき.jp』

つくりおき.jpは、保存料不使用。天然由来の添加物しか使っていないため、安全性は高いです。

一部、外国産食材を使っていますが、食品衛生法の基準に沿って輸入されているため、安全性は店舗で売っている食材と同程度。

スーパーと同じくらいの価格で安全な惣菜が自宅に届く、コスパ最高の宅配食材サービスです。

＞＞つくりおき.jpサイトを見る

価格重視なら『ナッシュ』

ナッシュは、添加物も保存料も使っているため、他2社と比べると安全性は高いとは言えません。

しかし、使用しているのは国が認めたものだけ。安全性はスーパーと同程度です。

料金は最も安いため、普段食べているものと同じくらい安全なら良いという方にはオススメです。

＞＞ナッシュ サイトを見る

つくりおき.jpの産地・添加物に関するよくある質問

つくりおき.jpのよくある質問に回答します。

気になる方はご覧ください。

添加物の使用が少ないのに、冷蔵で長期保存できるのはなぜ？

添加物を使わず、長期保存が可能な理由は、次の2つ。

• 調理後、急速冷蔵することで品質を保持している
• 衛生検査機関のコンサルティングを受けた調理場で、徹底した衛生管理をしている

調理から梱包まで、安心・安全な惣菜が届けられるよう、工夫がされています。

遺伝子組み換え食品は使いますか？

使っていません。

つくりおき.jpで使っている素材は、関係諸法に基づいて安全と判断されたものだけを使用しています。

食材が合わなかった場合、すぐに解約できる？

LINEのお問い合わせから、簡単に手続き可能。

購入回数の縛りがないので、2回目以降、いつでも解約できます。

【まとめ】つくりおき.jpは中国産食材・添加物が多いってホント？

中国産食材・添加物が多いのか、徹底調査した結果をお伝えしました。

つくりおき.jpは、安全性の高い惣菜を安く提供している超お得な宅配食サービスだと分かりました。

さらに、献立、買い物、調理の手間も省けるので、心身ともに余裕のある生活を送ることが可能。

この価格で安全性と自由な時間も手に入るなんて、コスパ最強のサービスですね。

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